Главная Поиск Акции Магазин

Чем полезна дыня? Вся правда

Перевести статью на: RussianEnglishUkrainian

Эге-гей, люди, приветствую вас! Наступило лето, и именно эта пора вносит свои коррективы в содержательную часть проекта. Нет, мы не перестанем писать и не собираемся уходить в отпуск, просто сменим направленность заметок. Они будут более лайтовыми, без заумностей, но все такими же полезными и интересными. И сегодня мы расскажем вам о дыне: какая она бывает, чем полезна и как ее правильно выбрать.

Чем полезна дыня 2022

Итак, занимайте свои места, начнем-с.

Чем полезна дыня: FAQ

Этой заметкой мы открываем летний цикл статей проекта. В нем мы будем говорить исключительно о питании в условиях жары и тех вкусностях, которые нам предоставляет лето. Намекну, что речь пойдет о квасе, арбузах, мороженом и т.д. Но первой ласточкой будет именно дыня. Если вы до этого момента мало что знали о ней, то эта заметка придется вам по вкусу.

Примечание:
Для лучшего усвоения материала все дальнейшее повествование будет разбито на подглавы

Чем полезна дыня

Дыня – растение семейства тыквенных со съедобной мясистой мякотью. Дыня относится к бахчевым культурам, ближайшими родственниками которой являются кабачки и огурцы. Сладость дыни зависит от климатических условий в регионе выращивания и интенсивности фотосинтеза. Имеет высокую питательную ценность и является богатым источником витамина С, витаминов группы В, а также калия, марганца, железа и фосфора.

К основным преимуществам дыни можно отнести:

  • низкая калорийность (35 ккал на 100 гр плода);
  • полностью обезжиренный продукт с нулевым содержанием холестерина;
  • гидратированный продукт (до 95% составляет вода) с растворенными электролитами;
  • высокое содержание витамина А, каротиноидов, биофлавоноидов;
  • высокий уровень растворимых и нерастворимых пищевых волокон, в т.ч. пектина;
  • за счет содержания витамина С способствует синтезу коллагена.

Что касается пищевой ценности и нутриционного профиля дыни, то он такой:

Пищевая ценность и нутриентный баланс дыни

Чем полезна дыня для атлета и человека, ведущего ЗОЖ

Многие с приходом лета по-прежнему продолжают сидеть на курогрудках и брокколи. Фу, какая гадость! Нет, серьезно! Я считаю, что именно в этот короткий период атлет и просто человек, следящий за своей фигурой, может позволить себе определенные вольности в питании. Конечно, дыня никак не влияет на рост мышц, но у нее есть два весьма полезных свойства, которые ни один животный белок вам не даст. Итак, знакомьтесь…

Свойство №1

Мышцы, нервы, сердце и кровеносные сосуды - для всех этих структур очень важен калий. Он переносит электрический заряд, который стимулирует и регулирует сокращение мышц и связь между нервами. Также в этой роли калий поддерживает нормальный уровень давления, регулярный ритм сердца и тонус стенок кровеносных сосудов. Дыня полезна тем, что на 100 гр ее мякоти приходится 120 мг калия - 5% от суточной нормы.

Свойство №2

В 100 гр мякоти дыни содержится 0,9 гр пищевых волокон, что в пересчете на проценты составляет 4,5%. Растворимые волокна помогают поддерживать уровень сахара в крови на стабильном уровне, замедляя всасывание углеводов. Нерастворимые волокна являются естественными стимуляторами кишечной перистальтики, что обеспечивает регулярное опорожнение кишечника. Это особенно актуально для тех, кто тренируется на массу, т.к. повышенная калорийность рациона и высокая доля в нем белка могут спровоцировать запоры.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Макароны 🍝 в бодибилдинге - можно или не можно?

Можно ли потолстеть от дыни

Многие дамы, следящие за фигурой, стараются избегать любых сладостей, в том числе дынь и арбузов. На самом деле делать этого не следует. Несмотря на то, что дыня сладкая, ее нутриентный состав далек от привычных кондитерских изделий, варенья, меда и т.д. Количество простых углеводов в дыне всего 7-7,5 гр на 100 гр продукта, что составляет 3% от суточной нормы. Гликемический индекс (ГИ) равен 67 единицам, что является вполне умеренным значением для сладкого фрукта или ягоды.

Единственное "но" - избегайте фруктовых салатов с избытком сладких фруктов и ягод, ибо такое сочетание может сделать вас не худышкой и стройняшкой, а пампушкой :) Чтобы избежать этого, внимательно выбирайте составляющие, потребляя за один раз не более трех сладких фруктов.

Популярные сорта дынь

"Торпеда", "колхозница", "канталупа" – нет, это не пустой набор слов. Все это - сорта дынь, которые в разные месяцы можно встретить на прилавках магазинов и рынков. Чтобы лучше ориентироваться в продукции, запомните следующую информацию:

Сорта дыни

Чем полезна дыня и как правильно ее выбрать

Если вы решили побаловать себя и свою семью спелой сладкой дыней, не стоит доверять ее выбор продавцу. Лучше всего сделать это самостоятельно, а наша памятка поможет вам в этом:

Как выбрать дыню

Когда и как лучше всего есть дыню

В то время как большинства белково-углеводистой пищи переваривается в желудке, дыня переваривается в тонком кишечнике. Весь процесс занимает в среднем 30 минут. Если употреблять ее вместе с другой пищей, которая продолжительное время обрабатывается в желудке, то дыня задержится там вместе с ней. Через некоторое время начнется процесс брожения, который может привести к расстройству пищеварения.

Вывод: дыню желательно есть отдельно от другой пищи, исключение составляют фрукты и фруктовый салат. Оптимальное время - 60-90 минут до или после основного твердого приема в первой половине дня (до 16-00). Что касается количества, то тут все зависит от веса дыни: если это 1,5-2 кг , то такую можно спокойно съесть за 2 приема в течение суток.

Собственно, это была последняя содержательная информация, которой хотелось бы поделиться. Переходим к…

Послесловие

Вот и подошла к концу первая заметка летнего цикла, в которой мы выяснили, чем полезна дыня и как ее правильно выбирать. Осталось дело за малым: выбрать и попробовать ее. А пока ждем-с! На сим все - низкий поклон и до скорых встреч!

Скачать статью в pdf>>

PS. А вы любите дыни?

Оцените материал!
Если Вам понравился материал - поддержите нас!
Автор проекта - Протасов Дмитрий:
  • спортивный стаж 10 лет
  • автор 900+ статей
  • фитнес-эксперт ассоциации ACE (США)
Кто пишет для вас? >>

Задать свой? >>


Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.
  • https://ferrum-body.ru Дмитрий Протасов

    Летний цикл открыт!
    Любите дыню?

  • Аноним

    Очень. Но вот как раз из-за ее сладости и не позволяла ее себе.

    • https://ferrum-body.ru Дмитрий Протасов

      Сладость это еще ни о чем не говорит...
      А теперь будете?

  • http://vk.com/id109279717 Марина Обметова

    ммм обожаю дыню,но думала,что она опасна и способствует набору жирка) То,что ее нельзя есть с другими продуктами,знала давно. Спасибо! в сентябре в Абхазию еду- наслажусь и дынями и арбузами

    • https://ferrum-body.ru Дмитрий Протасов

      Нам привезете кусочек?)

  • http://vk.com/id109279717 Марина Обметова

    ну давайте уж не кусочек тогда. Если не забуду, то дыньку ждите числа 25.09

    • https://ferrum-body.ru Дмитрий Протасов

      Напомним обязательно) или можете сами съесть за свое здоровье

  • Аноним

    а у меня аллергия на дыню(

    • https://ferrum-body.ru Дмитрий Протасов

      Есть много других вкусных и полезных "ягод"

Комментарии для сайта Cackle
Протасов Дмитрий Азбука Бодибилдинга {Azbuka Bodybildinga}
SQL: 200 за 0,996 сек. 87.36 МБ