Прием-прием, на связи Азбука Бодибилдинга. Как слышно? Думаю, что слышно нас должно быть хорошо, а посему готовьтесь к очередной порции полезной информации. Сегодня говорим про смузи для похудения.
Итак, навострили ушки и слушаем внимательно. Поехали!
Смузи для похудения: всё, что надо знать
Несмотря на то, что на календаре уже конец января, мне на почту по-прежнему приходит ворох писем, что за новогодние праздники они набрали 2-3 лишних килограмма, которые ни в какую не хотят уходить. В прошлую пятницу мы говорили про разгрузочные дни для похудения - один из инструментов, который поможет вам прийти в форму после праздника. Поэтому, если вы еще не знакомы с сим творением, то милости просим - заметка крайне полезная. Сегодня, дабы раз и навсегда закрыть тему борьбы с последствиями новогодних застолий, мы разберем рецепты коктейлей для похудения. По прочтении вы совершенно точно будете знать, что нужно замешать в своем стакане, чтобы вновь стать стройняшкой.
Примечание:
Для лучшего усвоения материала все дальнейшее повествование будет разбито на подглавы
Как приготовить смузи для похудения: основы напитков
Любой коктейль подразумевает наличие нескольких компонентов. Вспомните рецепты домашних гейнеров или протеинов и поймете, о чем я говорю. Основой для приготовления КдП (коктейли для похудения) служат 4 компонента:
- жидкость;
- овощи/зелень;
- фрукты/ягоды;
- прочие добавки.
Обычно подобные коктейли называют смузи – густой низкокалорийный напиток из смешанных в блендере компонентов. Каждый из них должен быть:
- полезным;
- натуральным;
- низкокалорийным;
- безалкогольным;
- приятным на вкус.
Собирая воедино компоненты и критерии, можно вывести сборный рецепт по приготовлению коктейлей для похудения. В наглядном виде его можно отразить так:
Почему фрукты и овощи - основные компоненты КдП
Фрукты и овощи неслучайно являются основой коктейлей для похудения - они низкокалорийные, обладают минимальным процентом жира и богаты клетчаткой. Именно по этим причинам их и включают в рацион людей, желающих похудеть. Помимо указанных преимуществ в КдП содержится большое количество витаминов, минералов и антиоксидантов, которые укрепляют иммунитет, улучшают здоровье, самочувствие, внешний вид.
Последние исследования в области диетологии говорят, что человек съедает примерно одинаковый объем пищи, независимо от калорийности. Для похудения часть "тяжелого" рациона нужно заменить на такой же по объему, но растительный. Для примера сравним два обеда, одинаковых по объему (500 гр), но разных по калорийности:
Вывод: вариант №2 поможет чувствовать себя таким же сытым, что и вариант №1, однако при этом вы съедите на 300 калорий меньше, а за неделю это позволит скинуть 0,5-1 кг.
Смузи для похудения: лучшие фрукты для потери веса
Думаю, вы хотите знать, какие фрукты обладают “жиросжигающими” свойствами. К таковым можно отнести.
№1. Арбуз
На 90% состоит из воды, калорийность - всего 30 ккал на 100 гр продукта. Является источником аминокислоты аргинин, которая помогает сжигать жир. Арбуз – хорошее мочегонное и чистящее организм средство. Ягода достаточно долго держит человека гидратированным и напитанным, что позволяет избегать лишних перекусов в течение дня.
№2. Гуава
Экзотический фрукт с калорийностью 68 ккал на 100 гр продукта. Содержит в 5 раз больше витамина С, чем апельсин. Гуава богата клетчаткой и имеет низкий гликемический индекс.
№3. Яблоки
Одно среднее яблоко содержит около 50 ккал, 0 гр жиров и 2,4 гр пищевых волокон. Исследования показывают, что люди, употребляющие яблоки до основного приема пищи (и в течение дня до 16-00), теряют на 33% веса больше, чем те, которые их не едят.
№4. Бананы
Отличный источник мгновенной энергии с калорийностью 90 ккал на 100 гр. Бананы богаты калием, к тому же это один из самых "белковых" фруктов - 1 гр белка на 100 гр продукта. Являются оптимальным вариантом (в купе с другими компонентами) для посттренировочного коктейля и для массанабора, и для похудения.
№5. Груша
100 гр груши содержат 3 гр пищевых волокон - это 1/4 часть суточной потребности человека. Калорийность груши - 60 ккал, а содержание сахаров в 100 гр всего 10 гр. Фрукт богат витамином С, позволяет надолго сохранить чувство сытости, помогает снизить уровень холестерина.
№6. Апельсин
Низкокалорийный (35 ккал), относительно богатый белком (0,9 гр) фрукт. 150 гр продукта покрывают суточную потребность человека в витамине С. Апельсиновый сок улучшает обмен веществ и аппетит.
№7. Грейпфрут
Цитрус с калорийностью 40 ккал и содержанием пищевых волокон 1,6 гр на 100 гр продукта. Грейпфрут снижает уровень инсулина - гормона, отвечающего за жировые запасы и уровень глюкозы в крови. Цитрус разгоняет обмен веществ и ускоряет метаболизм жиров.
№8. Ананас
Фейковый жиросжигатель с калорийностью 50 ккал и содержанием пищевых волокон 1,4 гр на 100 гр продукта. Сам по себе ананас никак не воздействует на жиры, но в нем содержится фермент бромелаин, который помогает расщеплять белок, поэтому его полезно есть после белковой еды (мясо, рыбы и тп).
№9. Папайя
Низкокалорийный (43 ккал) фрукт с малым содержанием сахаров (8 гр). Содержит фермент папаин, который расщепляет в желудке белки и жиры. Является помощником для тех, чей организм имеет проблемы с усвоением белков и жиров. Ферменты активны 2-3 часа, поэтому есть папайю стоит сразу после приема пищи.
№10. Помидоры
Да, томаты - это фрукт, а не овощ, и они активно способствуют потере веса. Они низкокалорийные (всего 18 ккал) и содержат всего 2,6 гр сахара на 100 гр продукта. Они богаты антиоксидантами, обладают легким мочегонным эффектом. Но самое главное, что томаты обращают вспять резистентность лептина (гормона, который отвечает за энергетический обмен и регулирует запас/удаление жира), повышая его уровень и вынуждая гипоталамус снижать аппетит.
Итак, с основными фруктовыми ингредиентами разобрались, теперь давайте разберем…
Смузи для похудения: проверенные рецепты
Рецептов очень много, но помните главное правило: расходовать калорий больше, чем потребляешь. Только потребляя смузи, вы точно не похудеете. Необходимо скорректировать рацион питания и уровень физической активности - это поможет создать дефицит калорий.
Лучшее время употребления коктейлей - в течение дня между или вместо основных приемов пищи, до или после тренировки, прогулки или другой активности. Собственно, переходим непосредственно к рецептам
Рецепт №1
Ингредиенты: киви + 2 ломтика лимона + 2-3 веточки мяты и петрушки + 100 мл воды, мед по вкусу. Все смешать в блендере и пить утром.
Рецепт №2
Ингредиенты: 1 большое очищенное зеленое яблоко + 4 стебля сельдерея + сок 1/2 лайма + 100 мл воды. Все смешать в блендере.
Рецепт №3
Ингредиенты: сок 1/2 лайма + имбирь молотый 0,5 ч.л. + 150 мл воды. По желанию можно дополнить рецепт листьями мяты и кубиками льда. Размещать в стакане и принимать за 10 минут перед тренировкой.
Рецепт №4
Ингредиенты: 1 средняя морковь + 1 зеленое яблоко + имбирь молотый 0,5 ч.л. + 100 мл воды. Все ингредиенты очистить и измельчить в блендере.
Рецепт №5
Ингредиенты (на 6 порций): сок 1/2 лайма + 4 стебля сельдерея + 1 груша + 1 зеленое яблоко + 1/2 горсти шпината + 1 банан + 1500 мл воды. Все ингредиенты очистить и измельчить в блендере.
Рецепт №6
Ингредиенты: 1 стакан зеленого винограда + 1 средний киви + 1/2 среднего огурца без кожуры + 1/2 стакана шпината + 250 мл воды. Все ингредиенты очистить и измельчить в блендере.
Рецепты №7, №8 “Green-смузи”
Разумеется, это не все рецепты, и простор для экспериментов огромный. Поэтому вот Вам памятка, которая позволит каждый день худеть с новым вкусом:
Теперь у вас на руках есть простые и действенные рецепты КдП, а это значит, вернуть былой вес и формы - лишь вопрос времени, ждем-с…
Послесловие
Получать удовольствие от праздничного стола и еды всегда приятно, однако за все приходится платить. Сегодня мы рассмотрели коктейли для похудения - бюджетный вариант того, как снова стать стройняшкой. Хватит ли этой платы? Если нет, то определенно добавим следующими заметками. На сим все, до скорой встречи!
PS. а какие рецепты коктейлей знаете вы, чтобы быстро сбросить вес?