Добрый день, веселый час, рады видеть Вас у нас! В эту пятницу нас ждет продолжение заметки по теме, как правильно приготовить. По прочтении Вы узнаете все о способах готовки, их плюсах и минусах, как и в какую сторону меняется пищевая ценность и состав продуктов после их тепловой обработки. Также мы разберем основные кухонные ошибки и…оставайтесь с нами до конца, тогда Вы точно узнаете про все “и”.

Итак, занимайте свои места в зрительном зале, приступаем к вещанию.

Добрый день, веселый час, рады видеть Вас у нас! В эту пятницу мы продолжим вещать на питательную тематику и узнаем, как правильно готовить. Разберем большое количество вопросов: химию готовки, какие процессы происходят в продуктах во время приготовления, какие способы приготовления существуют в принципе и в чем плюсы и минусы каждого из них, также проясним моменты питательной ценности, т.е. сколько пользы мы получаем в результате обработки продуктов. И конечно же разберем основные кухонные ошибки. Не факт, что все осилим в одной части, но мы никуда и не торопимся.

Итак, занимайте свои места в зрительном зале, мы начинаем.