Как выбрать спортивное питание? [Гайд]

Всем привет! Сегодня нас ждет практическая статья. Почему практическая? Ну судите сами, во-первых, по ее прочтению вы узнаете как выбрать спортивное питание, а во-вторых, в ней будут рассмотрены только конкретные рекомендации и действенные советы из жизни. Да, представьте себе, в наше время мало знать какая баночка для чего нужна, нужно еще и знать на что обратить внимание при покупке, чтобы тебе не толкнули чего попало. Обо всём об этом в этой :) заметке.

Ну что, понеслась!

Как выбрать спортивное питание: всё, что надо знать

Вопрос - как выбрать спортивное питание, в основном становится весьма острым для новичка, которому можно “залечить” за всё что угодно. Масло в огонь подливает еще тот факт, что качественное спортивное питание, это, по большей части, продукция зарубежных производителей, а вот продается она в России. Поэтому, если хотите правильно и с пользой для тела потратить свои кровные, то, пожалуйста, возьмите на вооружение следующие советы.

7 советов как выбрать спортивное питание

Итак, загибайте пальцы:

Совет №1. Никого не слушайте

Если мы говорим про оффлайн покупки, то основная напасть многих новичков, это “развесить” уши и слушать, что в них вдувает продавец-консультант. Запомните, когда вы пришли в магазин за спортпитом начинают складываться отношения "покупатель-продавец" от того на сколько $ вы купите зависит выручка магазина и з/пл продавца. Поэтому у продавца всегда есть соблазн толкнуть вам что-нибудь подороже. Я не хочу сказать, что все так делают поголовно, но это есть и тут, как говорится: "бизнес - ничего личного".

Вывод: приходя первый раз в магазин вам уже желательно иметь представление что вы хотите и почему, а вот детали и "просто спросить" можно уже у продавца. Не нужно его решение выдавать за свое. Хотя, конечно, есть и ответственные продавцы, которые "плохого не посоветуют".

Также стоит иметь в виду, что по-настоящему грамотных специалистов, которые разбираются в вопросах спортивного питания не по интернету, довольно мало. Оно и понятно ведь нужно либо иметь спортивное образование, либо посещать курсы/семинары официальных производителей, либо хотя бы самому просвещаться в этих вопросах из книг, журналов, разговоров с тренерами в зале.

Зачастую продавцы, это либо студенты, либо симпатичные девушки, либо бывшие/настоящие качки. Последние конечно предпочтительней, ибо они знают на порядок больше, т.к. за свой тренировочный стаж уже наверняка попробовали около 10-20 различных баночек и имеют на этот счет свое мнение.

Вывод: придя в магазин четко говорим что нам нужно или озвучиваем свои цели и бюджет.

Совет №2. Что выбрать, с чего начать?

На первый взгляд может показаться нетривиальной задачей. И действительно зайдя в магазин и окинув взглядом стеллажи, понимаешь, что производители не сидят сложа руки и клепают новые банки чуть ли не каждый день. Здесь действуем по такой схеме. Если вы задались вопросом: “какое спортивное питание выбрать лично мне?”, это означает, что вы новичок, который пока плохо разбирается в питательных вопросах. Совет тут такой – не стоит заморачиваться на всем и сразу. Возьмите что-то одно, простое, понятное, недорогое и более-менее действенное. Что это?

Новичкам, чей тренировочный стаж полгода/год отлично подойдет:

• тип телосложения эндоморф/мезоморф – комплексный протеин, после тренировки и перед сном;
• тип телосложения эктоморф (худощавый) – гейнер, за 2 часа после завтрака и после тренировки.

Следующий (более продвинутый вариант) – использование двух добавок, может выглядеть так:

• тип телосложения эндоморф/мезоморф – быстрый (сывороточный) протеин после тренировки; долгий (казеиновый, “12 часов действия”) – на ночь;
• тип телосложения эктоморф – гейнер, за 2 часа после завтрака и после тренировки; долгий (казеиновый, “12 часов действия”) – на ночь.

Вывод: не пытайтесь купить всё и сразу, начните с 1 “понятной” добавки, потом плавно переходите на 2.

Совет №3. Не ведитесь на маркетинг

“Нового поколения”, “Супер Мега масса!”, “Революционная формула” - вот это всё от "лукавого":

Часто это просто громкие “завлекалочки” для потребителей. В маркетинг, разработку слоганов, виды товаров спортивного питания зарубежные производители спортивного питания вваливают денег "будь здоров, не кашляй" ведь реклама – это двигатель торговли. Поэтому не смотрим на кричащие названия, а просто переворачиваем баночку и смотрим на состав продукта: т.е. чего там положили и за что мы платим.

Все ингредиенты приведены (в порядке убывания) в соответствии с их количественным содержанием в продукте. Поэтому, если мы покупаем протеин для наращивания мышц, то на первом месте должен стоять именно этот компонент (это говорит, что его больше всего в продукте). Затем идут различные “побочные” ингредиенты, которых не должно быть слишком много. Другими словами, старайтесь находить чистый продукт, с минимальным “балластным” составом.

Вы можете взять самый дорогой и средний в магазине протеин и сравнить их составы, чаще всего они +- одинаковы и вы переплачивает только за красивую упаковку. И еще имейте ввиду, что сегодня на рынке осталось очень мало спортпита с коротким составом т.е. вы в любом случае будете есть подсластители, ароматизаторы и прочие Е-добавки

Для некой условной ориентации приведу сводную компонентную таблицу по некоторым добавкам спортивного питания (цены актуальны на момент написания).

Вывод: не западаем на красивую упаковку товаров спортивного питания, а крутим/вертим банку и читаем компонентный состав продукта.

Совет №4. Качество=производитель?

Рынку (особенно зарубежному) спортивного питания уже не один десяток лет и разумеется на нем есть свои признанные фирмы-производители с “железобетонной” репутацией. Поэтому лучше всего отдавать предпочтение именно таким брендам. В частности, выбирайте спортивное питание от таких стран и брендов, как: Германия (Weider, Multipower); США (Optimum Nutrition, BSN, MuscleTech); Россия (PureProtein, Академия-Т). Необходимо также помнить, что сам по себе производитель еще мало что дает, ведь живете вы в России и пока товар дойдет через океан (или из Европы) с ним может всякое приключиться. Поэтому приобретайте спортивные добавки только у официальных представителей в своем городе (или интернет-магазине). Чтобы узнать “who is who”, т.е. где такой представитель находится именно в вашем городе (стране) зайдите на официальный сайт производителя и (чаще всего в разделе контакты или точки продаж) вы найдете всю необходимую информацию. Если вы житель небольшого города (до 250 тыс), то вряд ли такие дилеры есть у вас под боком, тогда интернет-магазин - это лучшее решение.

Совет №5. Товарный вид и сертификация

Все мы прекрасно в курсе, что в обороте находится очень много нелегальной продукции, это и техника и одежда и продукты питания. Не обошла эта напасть и спортивные добавки. Очень часто последние нещадно подделывают, есть целые подпольные цеха, где штампуют такую фейк-продукцию. Это также необходимо иметь ввиду и поступать следующим образом:

• знать, что чаще всего подделывают такие бренды, как: Weider, Dymatize, Universal, Scitec nutrition;
• внешний вид – чаще всего именно на нем “палятся” нерадивые торговцы, например, очень часто нет: специальных голограмм, бледные цвета, расплывчатые буквы, ошибки в названии продукта, используется старый логотип и тп.

Чтобы было наглядней, приведу пример поддельного продукта:

Также обращайте внимание на дату выпуска продукта и дату окончания срока действия, обычно она имеет такую маркировку: PROD.XX.XX.20XX - EXP.XX.XX.20XX . Если до срока годности осталось 1-2 месяца, то лучше воздержаться от такой покупки. Нередко добавки продаются с уже законченным сроком действия, поэтому, бдим! Каждый уважающий себя магазин (особенно оффлайн) должен располагать сертификатами соответствия товара, это специальные регламентирующие документы, подтверждающие его право на продажу такого рода продукции. Выглядят они чаще всего, так.

Если магазин отказывается предъявить такие документы или продавец говорит, что это конфиденциальная информация, значит, скорее всего, это шарашка и покупать там не стоит. Наличие подобного рода сертификатов у интернет-магазина, говорит о его "белости", пушистости и добавляет 100 очков кармы к своему авторитету :).

Совет №6. Цена

Цена, наверное, один из самых значимых факторов на которые ориентируется потребитель, по крайней мере, новичок. Ведь всем хочется и потратить поменьше и купить объем побольше. Здесь следует понимать следующее, качество товара напрямую связано с его ценой.

Если вы покупаете зарубежное спортивное питание от всемирно известных брендов, то вы платите за:

• сам бренд (степень его раскрученности);
• выпуск промо-материалов: выставки, буклеты и тп;
• высокотехнологичный процесс производства;
• качество исходного сырья (его биологическую ценность);
• доставку в РФ;
• аренду магазина дилера в России.

Поэтому имейте ввиду, что средний чек за зарубежный спортпит, составляет порядка 3-4 т.р., например, за 1 кг протеина, в то время, как аналогичный отечественный может стоить, 1,5-2 т.р. Платить ли за иностранное качество или же сидеть на русском унитазе :) каждый решает для себя сам.

Также учитывайте, что в оффлайн-магазинах, вы еще порядком переплачиваете за аренду помещения магазина, зарплату продавцу и тп, в интернет-магазине такое тоже есть, но более оптимизировано что ли. К тому же нередко онлайн-магазины за первый крупный заказ дают бонусный подарок к покупке (например, шейкер или какой пробник), а вот оффлайн-магазины такое позволить себе практически никогда не могут. Поэтому покупая в сети вы выигрываете, как в цене, так и в приятной мелочи.

Совет №7. Учись студент!

Перед тем, как "выйти" на покупку спортивного питания, необходимо, как минимум, просмотреть тематические специализированные журналы, типа: “Muscle & Fitness”, “Flex”, “Железный мир”. Из них всегда можно почерпнуть и принять к сведению информацию о той или иной выпускаемой добавке. Весьма действенным инструментом при первом выборе новичков, можно назвать различные зарубежные рейтинги. Как правило, если вы задались вопросом – “как выбрать спортивное питание?”, то, скорее всего, вы не знаете какую именно добавку надо приобретать. Тут на помощь приходит буржунет, достаточно ввести "top 10 nutrition supplements" и получить список из названий самых востребованных добавок. Обычно раз в полгода такие обзоры подготавливают зарубежные интернет-издания спортивного питания. Все что вам остается, это ознакомиться со списком и найти такие добавки в своей точке продажи.

Еще один действенный инструмент правильного выбора спортпита - это отзывы других людей, тех кто уже попробовал эту хрень нужный вам продукт и имеет на его счет свое собственное мнение. Чтобы найти эту информацию заходим в карточки товара интернет-магазинов или вбиваем в поиск "ХХ/название добавки и отзывы" (ориентируемся на irecommend или otzovik).

И это был последний совет. Все эти рекомендации помогут вам выбрать качественное спортивное питание в магазине или ИМ. Идем далее.

Про штрих-код упаковки спортивного питания

Итак, допустим сие случилось и вы приобрели заветную баночку спортпита, но не стоит радоваться раньше времени, думая, что вот сейчас масса то  и попрет. Давайте еще раз (контрольный) проверим качество приобретенного продукта. И в этом вам поможет следующая техническая фишка.

Думаю вы в курсе, что с обратной стороны каждого товара нанесен его персональный штрих-код. Это такое прямоугольное поле с полосками и цифрами, в котором зашифрована определенная информация о товаре и производителе. В супермаркетах его обычно считывают писклявой машинкой, которая выводит на экран монитора кассира наименование и цену товара.

Так вот, они бывают 2-х типов:

• EAN-8, восьмизначные;
• EAN-13, тринадцатизначные (больше распространены в РФ).

Давайте разберем все эти цифры и узнаем, что же таится в них и как они помогут нам в определении качества товара. Итак, смотрим расшифровку.

Чтобы определить фейк перед нами или дельный товар, мы фиксируем последнюю цифру кода – это контрольное число которое может быть посчитано по специальному алгоритму. Смысл алгоритма такой: если в результате простейших математических действий все цифры до последней (13-ой) дадут это контрольное число, то товар не поддельный, в противном случае – наоборот.

Итак, давайте разомнем мозги и потестим алгоритм на конкретном штрих-коде, поехали:

1. присваиваем цифрам в коде порядковые номера с 1-го по 12-ый. Последнюю цифру не трогаем, она у нас, 5;
2. складываем цифры на четных местах и умножаем ее на 3. Итого: 0+6+4+1+9+1=63;
3. складываем цифры на нечетных местах. Итого: 4+0+6+3+2+7=22;
4. складываем результаты из 2 и 3 пунктов, в результате получается 2-х или 3-х значное число. Итого: 63+22=85;
5. у итогового числа оставляют только последнюю цифру. Итого: 5;
6. вычитают из 10, число из пункта 5. Итого: 5.

Полученное число должно совпадать с последним 13-числом из штрих-кода. В нашем случае 5=5 и это говорит о том, что продукт произведен где следует и является оригинальным. Если у вас математика сошлась значит это еще одна монетка в копилку “настоящности” товара.

И еще кое-что на десерт.

Как выбрать спортивное питание: практический FAQ

Приведу также некоторые общие практическо-бытовые наблюдения по спортивному питанию (о которых вам не расскажут в магазинах):

• каким бы не был качественным и дорогим спортпит в нем в любом случае есть (даже если не указано на упаковке) консерванты и загустители;
• тошнота, расстройства желудка, диарея – это основные “бытовые” показатели некачественного продукта;
• как только вы открываете банку со спортивным питанием его срок годности резко падает, идеальным вариантом считается срок его употребление в течении 1-2 месяцев после нарушения герметичности упаковки;
• если вы сомневаетесь, есть ли белок в протеиновой добавке, то проведите небольшой домашний опыт – положите в миску пару ложек из бачонка, залейте смесь кипятком и перемешайте. Оцените результат: если смесь свернулась, то белок в ней присутствует, если практически все растворилось, то белок заменили сухим молоком с крахмалом;
• покупая зарубежные спортивные добавки с содержанием сои (например, соевый протеин) будьте уверены, что соя в нем генно-модифицированная;
• качественное спортивное питание не может стоит менее 1500 рубл. за 1 кг.;
• спортивное питание - это добавка к основному рациону и тренингу, само по себе (просто от приема) ничего не вырастет или наоборот не уйдет;
• после спортивного питания есть "откат" - это когда ты начал его принимать и весь такой наполненный, а спустя 1-2 месяца как он закончился уже не такой "пышный";
• если вы новичок, то не тратьте на спортивное больше 3-5 тр за 2-3 месяца, лучше купите "живых" продуктов от них пампинг-эффект будет не такой сильный, но более стойкий по времени.

Собственно, на этом все. Осталось...

Послесловие

Как выбрать спортивное питание? Теперь вы это знаете, потому что прочитали наиболее полное в интернете руководство по выбору качественного спортивного питания и я на все 100% уверен, что теперь вы сделаете правильный выбор. Как говорится, Just Do it!

PS. какое спортивное питание вы покупаете в настоящий момент и почему?