Как правильно и недорого питаться? [5 лайфхаков]

Здравствуйте, уважаемые читатели! «Как правильно и недорого питаться» – сегодня про это, да. По прочтении Вы узнаете всё, что прочитаете :).

Итак, вы начали заниматься фитнесом и перешли на правильное питание или пп. В этой статье я посчитаю во сколько вам это «встанет» и поделюсь с вами своими способами экономии на продуктах. Начинаем!

Как экономить на продуктах питания при переходе с обычного питания на пп?

Бытует мнение, что это стоит дорого, дороже, чем вы питаетесь сейчас. Мол, правильные и полезные продукты стоят на порядок больше обычных. Так ли это? Не верьте словам, верьте цифрам! Вы знаете сколько у вас сейчас уходит денег на вашу продуктовую корзину в неделю на человека? Наверняка! Так вот это и будет некая отправная точка. Вы будете сравнивать сумму «до» и сумму «после». И поймете выходит ли дешевле, дороже или «то на то».

Продуктовая корзина "было-стало": что теперь покупать в магазине

Основная статья расходов на правильное питание – белок и продукты, богатые протеином. Если ранее на белок в вашем рационе приходилось до 1 гр на 1 кг веса тела, то теперь эта цифра должна вырасти минимум до 1,5 гр. А если вы поставили цель набора мышечной массы, то и до 2 гр. Получается, что теперь в вашей продуктовой корзине станет больше (или появится новая статья расходов) белковых продуктов.

А это, например:

• Яйца;
• Молоко;
• Творог;
• Мясо;
• Рыба;
• Курица.

Энергию вам будут давать сложные углеводы. А это, например:

• Крупы (которые варятся более 15 минут);
• Макароны грубых сортов пшеницы;
• Корнеплоды (в т.ч. картофель);
• Овощи.

Жиры вы будете получать из:

• Масел (кроме подсолнечного);
• Орехов;
• Жирной рыбы.

Если ранее ваш прием пищи, скорее всего, можно было охарактеризовать, как «ем все подряд и не задумываюсь», то теперь вам нужно формировать его по формуле: Б + Ж + У или белки + жиры + углеводы.

Теперь прикинем по ценам.

Пачка 500 гр пельменей у нас (Иркутская область) стоит 150-200р. Это укусить 1 взрослому человеку на 2 раза, т.е. 2 приема пищи закрыты. На 200 рублей в «лагере пп» из белка мы можем купить 2 десятка яиц и пакет 0,5 л молока. Этого в среднем хватит на 6 приемов – омлет, вареные яйца, т.е. в 3 раза больше.

Вы можете взять продукт из вашей текущей продуктовой корзины и подобрать что-то более правильное и экономичное.

Переход на правильное питание это переход от многокомпонентного приема пищи/готового блюда к одиночным продуктам. То есть не шаурма, а рыба + гречка или не полуфабрикат блинчики с творогом, а творог

Самым дорогим продуктом в рационе всех пп-шников является мясо, рыба. И вот тут к нам на помощь приходят различные лайфхаки по экономии. У каждого ЗОЖ-ника они свои. У меня такие.

Как правильно и недорого питаться: 5 лайфхаков экономии на продуктах

Наверняка вам знакомы лично или вы слышали от кого-то про мобильные приложения, которые показывают в каких магазинах сейчас идут акции и можно купить самый дешевый продукт. Я считаю, что такой «хак» не стоит вашего времени и затраченных усилий. Поэтому мы его сразу отметаем

ЛX №1. Скидочная карта постоянного клиента

Это хедлайнер всех лайфхаков, потому что дает самую большую экономию. Все, что вам нужно, это найти, желательно в шаговой доступности, продуктовый магазин с прогрессивной системой начисления скидок. Прогрессивной, это когда % растет в зависимости от суммы покупок за все время пользования картой. То есть вот так:

• 100 тр – 5%;
• 250 тр – 7%;
• 500 тр – 10%.

Найти нужно всего 1-2 магазина и ходить закупаться продуктами на неделю только в них. Со временем (в среднем через 1,5-2 года) ваша скидка вырастет до максимально возможного значения. И с этого момента вы начнете экономить по полной программе. Главное, дождаться этого момента, а для этого «не изменять» своему магазину (по крупным недельным закупкам) с другими.

Скидочную карту обычно выдают при совершении покупки на определенную сумму в одном чеке. Как сейчас помню, я зашел в магазин, увидел сбоку на кассе распечатку по сумме покупки для выдачи карты (была 3500р), закупился сразу на эту сумму и мне выдали карту. Все последующие покупки уже увеличивали накопленную сумму и процент скидки. За 1,5 года с 5% скидка поднялась до 7%. Скидочные или бонусные карты есть во всех крупных сетях - "Пятерочка, Магнит, Лента"

Скидочные карты, как постоянному клиенту можно получить бесплатно, бонусом. Обычно магазин о такой халяве сообщает у себя на сайте, в группе в соц. сетях. И часто это день его (магазина) рождения, открытия или праздники – 23 февраля и 8 марта. Также карту могут выдавать при усилении конкуренции и желании магазина привлечь к себе новых покупателей.

Мой процесс оплаты, закупленных разом на неделю продуктов, выглядит так: 1) сначала скидочная карта магазина, 2) затем карта с кешбеком (обычно он 2-3%).

Если вы сели на правильное питание всей семьей, то у вас на продуктовый закупон будет уходить больше средств, чем у меня, и в этом случае вам лучше использовать карту Мир «Кешбек, кешбеков» (была актуальна на момент выхода статьи). Так при общей сумме покупок в месяц на 10к вам вернется 10% с потраченного. Какие сейчас банки предлагают карты с максимальным кешбеком смотрите в актуальных обзорах в интернете

Магазин также может давать максимальную скидку на 5 дней «до» и 5 «после» вашего ДР. Обычно, когда наступает такой период, я покупаю «долгие» продукты – консервы, вода, бутылочная продукция, крупы. В общем, то, что может долго лежать и не портиться.

ЛX №2. Закупка в начале года всем долголежащим

У магазина всегда есть заначка в виде продукции, которую он закупил еще по ценам прошлого сезона/года. Этим нужно пользоваться. Поэтому каждый год в начале января, когда все еще дотачивают оливьехи :), я иду в свой продуктовый маркет и закупаюсь там долголежащей продукцией. Это не только консервы, бакалея и специи, сюда также относятся средства гигиены и быта. В общем всё, что может долго лежать и точно будет использоваться на протяжении года.

ЛX №3. Покупка оптимальных по «цена-качество» продуктов

Почему-то многие думают, что экономия - это всегда про ухудшение качества. Мол взял продукт подешевле, да, сэкономил, но и потерял из-за этого в качестве. Возможно, кто-то и теряет, но мы находим :). Находим на сайте Роскачество проверенные исследованиями продукты, и среди какой-то категории в магазине ищем и покупаем их (а не те, которые стоят дороже и якобы должны быть более высокого, лучшего качества).

У меня есть список ходовых продуктов, которые составляют основу моего рациона, и они стараются коррелировать с экспертными данными от специалистов Роскачества. Другими словами, я смотрю в свой список продуктов, затем иду на сайт https://roskachestvo.gov.ru/, ищу продукт из списка с устраивающим меня количеством баллов, потом нахожу его в магазине и покупаю. Такой список нужно составить всего 1 раз, и он будет «кормить» вас качественными и устраивающими по цене продуктами на протяжении всего года.

Скачать excel таблицу можно по ссылке>>

Пользуйтесь на здоровье!

Продукт может быть на сайте Роскачества, но не быть в вашем магазине. Поэтому подбирайте сразу несколько наименований, что-то обязательно найдется и в вашей продуктовой сети

ЛX №4. Контрольная закупка: 2 точки

Для формирования пп рациона и закупки продуктов на неделю вам нужны 2 продуктовых магазина. Причем не «один в один», а разных с точки зрения их закупок у поставщиков. Другими словами, вам должно быть где-то выгодно покупать только белок – курица, мясо, а где-то только углеводы, жиры. Заметьте, я говорю не об узкой специализации магазина, а о выгоде для вас, как покупателя, на определенные группы товаров. Часто в одних магазинах дешевле бакалея – а-ля, социальные, а в других, а-ля фермерские (ИП) – мясо, рыба.

Найдите свои точки по белкам, жирам, углеводам, овощам/фруктам, но все они должны быть рядом, в шаговой доступности. В противном случае покупка продуктов может превратится в квест – «надо смотаться в другой конец города за бананами, там говорили они на 5-7 рублей дешевле» :).

ЛX №5. Спортивные добавки по партнерской ссылке и в определенные дни

Спортивные добавки – новая статья расходов, которая обычно появляется у тех, кто начал заниматься фитнесом и перешел на правильное питание. Спортивное питание помогает добирать белковую составляющую рациона и является дополнением к основным приемам пищи.

Чтобы экономить на спортивных добавках, вам нужно знать о 2-х вещах:

1. Партнерская ссылка. Это специальная ссылка, перейдя по которой на сайт интернет-магазина спортивного питания, вы сможете купить товары по ценам ниже. Подобные ссылки часто публикуют под своими видео youtube-фитнес-блогеры или на страницах (под шапкой) соц.сетях;
2. Спец.дни. Это такие дни в году, когда на некоторое время интернет-магазин максимально снижает свои цены. Обычно это дни его основания (когда он начал свою деятельность) или мужские – 23 февраля и женские – 8 марта, праздники (а не черные пятницы, как многие думают и ждут только их. Магазины в курсе ваших ожиданий и часто дают очень скромные скидки). Дожидайтесь этих дней и покупайте спортивное питание впрок в скидочные периоды. Например, российский производитель PureProtein часто в такие праздники дает скидки до 15%.

Подпишитесь на рассылки интернет-магазинов спортивного питания, чтобы отслеживать их акции

Сколько можно сэкономить за 1 год на правильном питании?

Все индивидуально. Лично мои цифры, например, за 2018 год такие:

Конечная часть чека с суммой всех покупок за год и скидкой:

Получается, что в среднем экономия только на продуктах (без учета спортивного питания) около 50.000 рублей. Много это для вас или мало решайте сами. В любом случае, чтобы оценить масштабы экономии нужно применить эти лайфхаки к своей ситуации. Поэтому дочитываем пост до конца и затем начинаем ЭКОНОМИЯ-ческую деятельность. Удачи!

Послесловие

Сегодня я рассказал вам как правильно и недорого питаться. Вы можете возразить, мол за окном 2023-... год и всё это уже не актуально. Спешу возразить - это будет актуально всегда, просто "инструменты" со временем могут измениться, но вот принципы никуда не денутся. Поэтому вооружаемся ими и экономим.

PS. а как вы экономите на продуктах, есть свои ЛХ? Что скажете о моих?