Супы 🍲 в бодибилдинге – нужно ли есть суп спортсменам?

Как рассчитать калорийность тарелки супа и надо ли это делать?

Суп – это многосоставное блюдо, его калорийность будет складываться из всех входящий в него сырых компонентов.

Таким образом Вам сначала нужно:

1. взвесить все сырые ингредиенты;
2. вычислить калорийность каждого из них;
3. сложить все калорийности для заданного веса каждого продукта;
4. вычислить калорийность 1 мл супа – разделить калорийность всех сырых ингредиентов на объем приготовленного супа;
5. вычислить калорийность 100 мл супа, умножив значение из п.4 на 100;
6. выяснить сколько миллилитров вмещает Ваша тарелка и черпак;
7. отмерить черпаком нужное количество;
8. выяснить калорийность супа, соответствующего объему тарелки.

Согласитесь, вырисовывается довольно муторная задачка. И более того, Ваши данные будут весьма и весьма приблизительные, ибо рецепты у всех разные, вкусы (погуще, пожиже) тоже, да и математические/логические способности (в плане "я запуталась") разнятся от человека к человеку. Так вот, чтобы избежать всех этих расчетов и математики, лучше воспользоваться готовыми шаблонными решениями по калорийности супов: всегда держите у себя под рукой такую памятку.

Что касается целесообразности подсчета калорийности супов в принципе, то можно сказать, что это является крайне сомнительной затеей, ибо Вы едите суп не более одного раза в день. В большинстве своем это низкокалорийный прием пищи, от которого Вы не поправитесь. Поэтому если Вы не сидите на супах на постоянной основе, а балуете ими себя по мере хотения, то и не заморачивайтесь подсчетом их калорийности.

Собственно, мы уже разобрали все что не нужно, но так и не выяснили, как приготовить идеальный суп, и какие из них стоит употреблять спортсмену, поэтому…

Супы в бодибилдинге: кастрюльная сторона вопроса

Чтобы приготовить идеальный суп, нужно знать секретные секреты его приготовления, таковых в современной кулинарии шесть, и все они собраны в следующей памятке (кликабельно).

Теперь выясним, какие супы лучше всего включить в рацион тренирующемуся атлету.

Итак, наш топ-3 супов выглядит так:

• классический борщ;
• щи с кислой капустой;
• куриный суп с яйцом и тофу.

В общем и целом все представленные супы отлично справляются со своими питательными задачами: позволяют спортсменам быстро пополнить энергетические запасы, повысить уровень аминокислот в сыворотке крови и быстрее провести восстановительные процедуры по лечению микротравм мышц.

Рецепты супов и их “кулинария” наглядно отражают следующие изображения (кликабельно).

Первые два варианта супов являются относительно жирными и потому более ориентированы на мужчин. Третий рецепт отлично подойдет для девушек, желающих построить тело фитнес-комплекции.

Ну вот, слава Богу, с содержательной частью закончили, переходим к…

Послесловие

Сегодня мы разливали вам в тарелки тему "Супы в бодибилдинге" :), а точнее выяснили, нужно ли есть человеку, придерживающемуся ЗОЖ, супы. Выяснили, что вроде как нужно. Поэтому идем на кухню и начинаем кастрюлировать. Приятного аппетита!

PS: а Вы едите супы? Какие?

Скачать статью в pdf>>